首頁 ﹥ 負氫離子水原理 > 活動 > 自來水的功與過大同能量活水機 2011-09-15

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前言:停水、復水、腹瀉事件-自來水之安全衛生管理

我國的自來水普及率高達90.5﹪，為民眾最重要的飲用水。根據環保署（2002）之報告，自來水水質不合格率僅0.91﹪，主要不合格項目為自來水之殘餘氯不足（低於0.2 ppm）。惟台灣地區自今年開春以來，久旱不雨、水庫乾涸，民生之飲用水告急，行政院已成立旱災防救中心，北部縣市實施分區停水及週末停水措施。停水過後，自來水恢復供水，台北縣市卻紛傳大樓、公寓住戶，多人嘔吐、腹痛、腹瀉，患者達數百人；經衛生單位調查檢測結果，係因自來水復水時，受到大腸桿菌群之污染。用戶在飲用、刷牙、漱口、洗手、洗滌水果時，造成感染所致；遂使飲用水之安全衛生，亮起紅燈。經檢討污染可能原因，係由於水管破裂、接頭有縫隙或裂縫；於自來水停水時，水管內壓驟降，污水由裂縫滲入，自來水復水時造成污染。

一　自來水管的破裂、接頭縫隙、裂縫

自來水管有時會破裂，接頭會鬆動，形成隙縫；平時漏水無數，一旦停水時，水管內成為負壓，地下之污水遂逆流倒灌，造成污染。至自來水管何以會破裂、接頭何以會形成縫隙，檢討起來大概不外如下原因。

1. 管線老舊，尤其是舊社區自來水管久埋地下，有的長達數十年，不曾更新抽換。況早年的水管材質較差，日久管線劣變。尤其是台灣地處地震地帶，地震容易促成管線之變形、移位，甚至於破裂。

2. 施工不良：早年自來水管之埋設、接管，較少規範，施工技術亦欠精良，日久接縫容易鬆動剝離。當停水時，水管內形成負壓，污水乃由接縫滲入。自來水復水時，污染物即藉自來水散布至各用戶。

3. 馬路常因埋設水管、電線管、電話管、有線電視管線、瓦斯管等；當開挖時，每造成水管龜裂或破損。一旦停水、復水，水管內外壓力發生變化，即造成漏水及污水向內滲入。

4. 馬路重力壓迫：水管埋在馬路底下，或因埋設深度不足，或因馬路車輛承載超重，或因行車振動，造成水管受重力壓迫而龜裂。

5. 管末用戶因水壓不足，遂以馬達幫浦直接由自來水配水管抽水（圖一），致造成自來水管內的壓力比其週圍的壓力來得低，亦即所謂的負壓；最易吸入污水。甚至於導致管線破裂或接頭鬆動，形成縫隙，產生虹吸現象，使外側污水自裂縫被吸入自來水管中。尤其是停水時，馬達仍未關閉，最易吸入污水。復水時，此污染物即隨著自來水，分散至各用戶。用戶直接以馬達幫浦由自來水配水管抽水，為飲用水管理最大的忌諱。

二　直接自來水與間接自來水

台灣地區以往自來水工程，供水水壓多保持在1㎏/㎝2(鄉下) 或1.5㎏/㎝2(都市)以上的設施標準。但近年來由於快速的都市發展，建築物漸趨高層化；人口驟增，高樓大廈林立，一般住戶，多居住在五層樓以上之公寓或大樓。以前述之自來水供水壓力，自來水無法直接供應二層樓以上之建築物。此種情況，各公寓大樓，必須於地面建造蓄水池，另於屋頂設置水塔。自來水以原有的水壓，自然流入蓄水池，然後再另以馬達幫浦，將蓄水池貯存之自來水，打到屋頂儲存於水塔內，最後經由管線分送至各樓層之用戶；此即所謂的間接自來水。相對的，平常一、二樓的自來水用戶，用水無庸經過蓄水池、水塔；由自來水配水管，直接就可以取得自來水者，稱之為直接自來水。

間接自來水由於經過輾轉兩次的貯存，就容易引入污染物；而直接自來水比較不會有污染。

三　地下式蓄水池最易造成污染

由於都市土地狹窄，寸土寸金；因此公寓大樓，間接自來水常將蓄水池設於地下室。但不論設於一樓或地下室，蓄水池的建造理應突出地面，成為地上式蓄水池（圖二、三），可以減少污染。但許多公寓大樓為了節省空間，多將蓄水池埋入地平面以下，而成為地下式蓄水池（圖四）。這種地下式蓄水池，如果池壁防水不佳，施工不良或結構因地震或其他振動而發生龜裂，最容易受污水污染。尤其是地下式蓄水池常與化糞池、污水池等污染源毗鄰，最容易遭到化糞池池水之污染。台灣地區多次的飲用水污染事件，造成用戶集體嘔吐、腹瀉，多是此種情況造成的。

四　蓄水池、水塔之清洗、維護與管理

一般公寓、大樓之蓄水池多設在地下室，水塔多搭蓋在屋頂上，常被住戶忽視，成為飲用水管理之死角。間接自來水用戶，鮮有人關心其蓄水池、水塔的維護管理者。常見的問題是蓄水池缺人孔蓋，或人孔蓋破損或未密蓋，以致塵埃，昆蟲掉落池內，甚至於有死老鼠、死蟑螂溺死其內者。屋頂上的水塔，更常見雜草叢生、死蟲、鳥糞掉落其內（圖五）；難怪有些用戶，打開自來水龍頭，就發現有小蟲隨水流出。

此外，為了安全計，人孔蓋最好上鎖，以防宵小下毒闖禍。蓄水池及水塔，並應定期僱請經自來水公司訓練合格之專業人員，前來清洗、消毒。

五　飲水之替代

根據本所調查研究，乾旱季節，水源不足，水庫底層之原水水質，含較多之有機質，尤其是腐植酸。所以旱季自來水中之三鹵甲烷濃度普遍較高。此外颱風、豪雨季節，水源易受污染，自來水濁度增加。在此等旱季、颱風豪雨季節裡，建議煮飯、燒菜、飲水、乃至於刷牙、漱口、洗手、洗滌水果，都能使用安全的水機處理或暫時購用包裝飲用水以為替代。

　自來水在淨水場加氯消毒的過程中，水中的有機物會和氯反應，形成三鹵甲烷。主要的生成物包括CHCl3（氯仿）、CHBrCl2（一溴二氯甲烷）、CHBr2Cl（二溴一氯甲烷）、CHBr3（溴仿）等，此四者合稱總三鹵甲烷（TTHM）。

　　自來水煮沸過程中，三鹵甲烷會先隨水溫升高而增加，並於煮沸到１００℃時達到最高點，此後若打開壺蓋繼續煮沸三到五分鐘，則三鹵甲烷含量會大幅減少，可有效降低飲水中三鹵甲烷的含量。
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